Pieni syysaiheinen syntymäpäiväkakku

Syksy on ihanaa aikaa ja kakkuihinkin löytyy vaikka mitä aiheita , kun googlettaa. Sain työkaverin tyttären syntymäpäiväjuhliin tehdä pienen neljän kananmunan kakun. Mitään muuta ei toivottu kuin mustaherukkamousseeta täytteeksi. Koristelulla ei ollut väliä. Niinpä aiheeksi tuli syksy. 

syksyinen syntymäpäiväkakku

Kakkuun tuli siis täytteeksi mustaherukkamoussee . 
Koska tämä kakku oli niin pieni, niin sitä tuli vain puolet tuosta ohjeesta. Pohjana neljän kananmunan pohja , eristeenä voikreemi ja päällä kaulintamassaa. Lauta-muotti tuli taas käyttöön ja vaahteranlehdet on tehty  tällä muotilla.  Hyvä hankinta, sitä muottia on tullut käytettyä jo monta kertaa. Siili,sienet ja pihlajanmarjat tein omin kätösin ilman muottia ja aika erikoisen näköinen siili tulikin :D

Syksy on ollut niin valtavan upea. Henkeäsalpaavat maisemat ja värit. Tykkään!