sähköposti : titantupa@gmail.com






sunnuntai 10. marraskuuta 2013

Suklaajuustokakku

Isänpäiväksi omaan huusholliin päädyin tekemään suklaista herkkua. Löysin tämän juustokakun ohjeen Suklaapandan   blogista. Eikun kokeilemaan. Oreo-keksejä en löytänyt mistään, joten päädyin käyttämään ihan Domino-keksejä vaniljatäytteellä.


Suklaajuustokakku

Tuo suklaaganache ei ehtinyt olla tarpeeksi kauan jääkaapissa, joten se hieman repeili reunoista, mutta eipä se makua haitannut. Kannattaa katsoa Suklaapandan blogista kuva, kun kakusta on leikattu  pala. Minulta se jäi ottamatta kaikessa tohinassa, tosin kakkua olisi vielä jääkaapissa.... Tuon suklaatäytteen alla kun on juustokakkukerros.
Kyllä tämä vaan oli hyvää ! Montaa palaa ei pysty syömään kerralla, koska tästä tuli tosiaan itselle täyteläinen olo yhden muhevan palan jälkeen  :)
Mutta eipä tätä tarvitsekaan syödä kerralla vaan pikkuhiljaa ja saapahan taas huomenna kahvin kanssa pienen palan.
Suklaapandan blogista löytyy myös resepti jos tätä haluaa kokeilla.

2 kommenttia:

  1. Aikamoinen herkku, tämä on kyllä suklaanystävän unelma.:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. On joo, tosi tuhtia tavaraa :) Koristellakin piti hienosti, mutta taas tuli vastaan aikapula. Kuten yleensä.

      Poista