torstai 3. huhtikuuta 2014

Omenaleivos

Tämä on taas sarjassa "nopeita herkkuja". Resepti löytyi Yhteishyvän "Hyvä Ruoka" liitteestä, samasta kuin pellavansiemensmoothie. Vuosilukua en löytänyt, mutta päiväys oli 9.10. :)
Näitä valmistaa vaikka yllätysvieraille - jos vaan ainekset löytyvät.

Omenaleivos
Oikein maistuvia leivoksia. Ja omenan sijaan voi tietenkin käyttää vaikka päärynää. Miksei marjojakin.

Nopeat omenaleivokset  / 6 kpl

3 pakastetaikinalevyä
1/2 dl hasselpähkinäjauhetta
50 g maustamatonta tuorejuustoa
1 rkl sokeria
1-2 omenaa
päälle sokeria ja kanelia

1. Ota taikinalevyt sulamaan hetkeksi leivinpaperilla peitetylle pellille. Jaa sulaneet levyt kahtia.          
2 .Sekoita tuorejuuston joukkoon pähkinäjauhe ja sokeri.
3. Kuori omenat, leikkaa ne uhuiksi viipaleiksi.
4. Sipaise jokaiselle taikinaneliölle tuorejuustoseosta ja asettele päälle muutama omenalohko. Sirota päälle kanelia ja sokeria.
5. Kypsennä 200 asteisessa uunissa 15-20 minuuttia.

Helppoa ja hyvää!



Nopeat omenaleivokset
 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti