torstai 14. elokuuta 2014

Rukiinen tonnikalapizza

Keväisestä Leivontafoorumin haasteesta tulleessa palkinnossa oli mukana myös tällainen Raision ruispizzamixjauhe. Kesäaikaan kätevä, kun ei helteellä jaksa sen kummemmin tehdä ruokaa, niin pizzajauheet kehiin.
Päätin tämän ottaa käyttöön eräänä helteisenä lomapäivänä. Helppo tätä oli käyttää, jauhe ja vesi sekaisin ja taikina on valmis.

Rukiinen tonnikalapizza
Täytteeksi tähän tuli " mitä kaapista löytyy" eli sipulia, tonnikalaa, tomaattia ja juustoraastetta. Tuosta mixistä tuli hyvänmakuinen pizzapohja. Pitänee sitä ostaa kaappiin pahan päivän varalle - kun ei oikein jaksaisi tehdä ruokaa, mutta jotain on kuitenkin tehtävä.
Pussista riittää yhten peltipizzaan tai sitten kahteen pyöreään pizzaan.

2 kommenttia:

  1. Rukiinen pizzapohja kuulostaa kyllä kivalta! Harvoin valmiita jauhoseoksia tulee käytettyä, mutta tuota voisi kyllä kokeilla.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli hyvänmakuinen pohja. Helppohan se pohja on itsekin tehdä, mutta joskus kun on oikein kiire, niin kyllä tällaiset ovat käteviä.

      Poista