sähköposti : titantupa@gmail.com






perjantai 21. elokuuta 2015

Suklaa-vadelmakakku

Vävypojalla (ei ihan virallinen sellainen, mutta melkein kuitenkin) oli syntymäpäivät ja tein hänelle pienen kakun yllätykseksi.
Kuvassa tuo suklaapinta kiiltää salamavalon takia, siinä ei ole mitään kimallusta suihkattuna.

Suklaa-vadelmakkaku
Tämä oli sellainen ex-tempore kakku. Aineksia en ollut tähän varannut, joten sillä mentiin mitä kotona oli. Pakastimessa oli onneksi pieni kakkupohja, joten sitä ei tarvinnut tehdä.
Täytteeksi laitoin oman puutarhan vadelmaa (soseutin niitä hieman haarukalla) ja suklaamousseeta , mutta tällä kertaa tummasta suklaasta. Liivatteita en laittanut, suklaatäytteeseen ne eivät ole välttämättömiä. Kotoa onneksi suklaata löytyi ja kermaakin oli jääkaapissa.
Pinnalle ja reunoille laitoin samaa suklaamousseeta.  Koristelin kakun wienernougatrouheella, vadelmilla ja kermavaahdolla.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti