Jääkaapissa oli kaksi pian vanhaksi menevää sitruunarahkaa. Ja koska meillä tykätään rahkapiirakasta niin sellaiseen nämä rahkat päätyivät.
Sitruuna-rahkapiirakka
Pohja:
100 g voita
1/2 dl sokeria
1 kananmuna
1/2 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
2 prk sitruunarahkaa ( 500 g yhteensä)
2 dl kermamaitoa
4 kananmunaa
1/2 dl sokeria
4 tl vanilliinisokeria
1. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kananmuna ja maito.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaseokseen.
3. Painele taikina voidellun vuoan pohjalle ( noin 26 cm vuoka)
4. Sekoita kaikki täyteen aineet keskenään. Kaada pohjan päälle.
5. Paista 225 asteessa noin 30 - 35 minuuttia.
Hyvää ja oikein mehevää! Täytettä oli kunnon kerros pohjan päällä.
Aika on ollut kortilla viime aikoina kun tyttären toinen vauva, pieni poika, päätti syntyä 5 viikkoa etuajassa. Me isovanhemmat olemme työn ohessa hoitaneet vauvan isosiskoa aina tarpeen tullen. Vauva on vieläkin yöt keskolassa , joten tässä on jo kaksi viikkoa joka ilta toimittu kuskina tyttären perheen kodin ja keskolan välillä.
Pieni poika pistää lähipiirin heti koville ! :)
Hartaasti odotamme kaikki, että vauva kotiutuu ja tyttären perhe ( + me isovanhemmat) pääsee normaaliin arkeen kiinni.
Toisaalta TYKSin keskolassa saa parasta mahdollista hoitoa , siellä on turvallista pienen olla.
Siitä saa olla kiitollinen. ♥
 |
| Sitruuna-rahkapiirakka |
Sitruuna-rahkapiirakka
Pohja:
100 g voita
1/2 dl sokeria
1 kananmuna
1/2 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
2 prk sitruunarahkaa ( 500 g yhteensä)
2 dl kermamaitoa
4 kananmunaa
1/2 dl sokeria
4 tl vanilliinisokeria
1. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kananmuna ja maito.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaseokseen.
3. Painele taikina voidellun vuoan pohjalle ( noin 26 cm vuoka)
4. Sekoita kaikki täyteen aineet keskenään. Kaada pohjan päälle.
5. Paista 225 asteessa noin 30 - 35 minuuttia.
Hyvää ja oikein mehevää! Täytettä oli kunnon kerros pohjan päällä.
 |
| siruuna-rahkapiirakka |
Aika on ollut kortilla viime aikoina kun tyttären toinen vauva, pieni poika, päätti syntyä 5 viikkoa etuajassa. Me isovanhemmat olemme työn ohessa hoitaneet vauvan isosiskoa aina tarpeen tullen. Vauva on vieläkin yöt keskolassa , joten tässä on jo kaksi viikkoa joka ilta toimittu kuskina tyttären perheen kodin ja keskolan välillä.
Pieni poika pistää lähipiirin heti koville ! :)
Hartaasti odotamme kaikki, että vauva kotiutuu ja tyttären perhe ( + me isovanhemmat) pääsee normaaliin arkeen kiinni.
Toisaalta TYKSin keskolassa saa parasta mahdollista hoitoa , siellä on turvallista pienen olla.
Siitä saa olla kiitollinen. ♥
Onpas ihana piiras. Sitruunaiset leivonnaiset niin herkkua, ja merkki keväästä :) Paljon onnea pienen perheenlisän johdosta <3 Toivottavasti hän pääsee pian kotiutumaan hyvin :).
VastaaPoistaKiitos :)Näin toivotaan.
PoistaOnnittelut pienestä prinssistä! ♥ Ja toivotaan että pääsevät pian kotiutumaan täysin ja arki alkaa rullaamaan omalla painollaan!
VastaaPoistaMulla on alkanut kans tehdä mieli kaikkia sitruunaisia juttuja, koska KEVÄT ♥
Kiitos! Väsyneitä ollaan ja mietinkin kuinka väsyneitä ovat vauvan äiti ja isä. Kun vauvan isosisko kuitenkin ponkaisee aamulla aikaisin ylös, myös viikonloppuisin. Mummi ja ukki sentään saavat silloin nukkua pidempään :D
PoistaRahkapiirakka tosiaankin on ihan huippuhyvää! ♥ Sitruunarahka sopii varmasti siihen loistavasti, itse onkin tullut tehtyä aina vaniljarahkalla tai taviksella. Pitääpä kokeilla sitruunaakin! :D
VastaaPoistaJuu, kannattaa. Oli oikein hyvää!
PoistaOnnea perheenlisäyksen johdosta! ❤
VastaaPoistaKiitos :) ♥
PoistaVoi ihana mikä herkkupiirakka täällä oli! Pakko tehdä. :)
VastaaPoistaOnnea ja kaikkea hyvää pikkuiselle pojalle ja perheelle! <3 Voimia rankkaan alkuun!
Kiitos! Nyt poika on jo kotiutunut . Kolme viikkoa meikämummi ajeli edestakaisin , mutta mitäpä sitä ei tekisi omien lasten ja lastenlasten hyväksi ♥
Poista