Mustaherukka-banaanismoothie

Marja-aika on parhaimmillaan. Olen kerännyt pakastimen täyteen vadelmia, punaherukoita, valkoherukoita ja mustaherukoita. Vielä niitä riittää pensaissakin. Karviaiset on kokonaan keräämättä. Mistä saisi aikaa lisää?
Tänään tuli mieleen tehdä smoothie, jossa on mustaherukkaa. Se on herukoista mieleisin marja minulle. Ehkä vielä mehuakin niistä keitän kunhan kerkiän. 
Edelleen olen sitä mieltä, että töistä pitäisi saada sadonkorjuulomaa :D Millään ei malta jättää marjoja pensaisiin vaan kyllä ne kaikki sieltä on noukittava.

Löysin tällaisen mustaherukkapirtelön reseptin Annan sivuilta. 

Tämä oli erittäin hyvää ! Mustaherukka ei ollut liian kirpeää, koska banaani tasoitti sen makua mukavasti. Yksi minun lemppari smoothieista ehdottomasti!
 Tämä on myös vegaaninen smoothie, koska tässä käytetään mantelimaitoa.



MUSTAHERUKKA-BANAANISMOOTHIE

1 iso banaani

3 dl mustaherukoita

4 dl mantelimaitoa

1 dl mysliä

3 rkl kurpitsansiemeniä

 

pinnalle mustaherukoita ja kurpitsansiemeniä

 

1. Mittaa pirtelön ainekset blenderin tai sauvasekoittimen kannuun.
2. Sekoita tasaiseksi.
3. Nosta kannu jääkaappiin ja jäähdytä juoma kylmäksi.
4. Notkista jäähtynyt juoma tarvittaessa mantelimaidolla. Kaada pirtelö laseihin, lisää pinnalle mustaherukoita ja kurpitsansiemeniä ja nauti.

Me joimme samantien nämä smoothiet, ilman mitään jäähdyttämisiä. Hyvää oli huoneenlämpöisenäkin.