Tämäkin resepti löytyi omasta arkistostani. Myllyn Paras - lehtinen nätisti mapitettuna muiden lehtisten kanssa ja sieltä löytyi hurjan helppo ohje juustosydämiin. Tässä ei tarvitse ( tai saa) leipoa, ei muuta kuin paistaa lehtitaikinaa ja sitten täyttää leivonnaiset.
 |
| Juustosydämet |
JUUSTOSYDÄMET
1 paketti lehtitaikinaa ( tai voitaikinaa, torttutaikinaa)
Voiteluun 1 muna
Päälle juustoraastetta
Täytteeksi esim. valkosipulituorejuustoa
1. Ota muotilla hieman sulaneesta taikinalevystä paloja. Voitele ne munalla ja ripottele pinnalle juustoraastetta.
2. Paista 225 asteessa uunin keskitasolla noin 10 minuuttia . Anna jäähtyä.
3. Täytä leivonnaiset halkaisemalla ne keskeltä ja laittamalla täytettä sisälle. Itse pursotin, koska koin sen käteväksi tavaksi.
 |
| Juustosydämet |
Nopea vierasvara todellakin. Taidanpa näitä tehdä kesällä asuntoautoreissulla , kun tekee mieli jotain kahvin kanssa.
Tällaisesta Myllyn Paras -lehtisestä ohjeen löysin. Myös netistä se löytyy täältä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti